Химия - 12 клас
Сумата се прибавя директно в кошницата
11.66 €
.
Химия - 12 клас - ПП - Булвест
За повече информация: order@kopiebg.com
***
СЪДЪРЖАНИЕ
ВЪВЕДЕНИЕ 9
1. ИЗСЛЕДВАНЕ НА ОРГАНИЧНИТЕ СЪЕДИНЕНИЯ
Методи за изследване 13
Идентифициране на органичните съединения 16
Качествен елементен анализ (лабораторно упражнение) 20
2. ХИМИЧНА ВРЪЗКА И СТРУКТУРА
Структура на органичните съединения 22
Химична връзка 27
Квантовохимична теория на химичната връзка 32
Хибридизация на атомните орбитали на въглеродния атом 35
Електронни ефекти в молекулите на органичните съединения 41
3. СТЕРЕОХИМИЯ
Пространствен строеж на органичните молекули 51
Стереоизомерия 58
Оптична активност. Произход. Измерване 64
Диастереомерия (диастереоизомерия) 66
4. ФИЗИКОХИМИЧНИ СИСТЕМИ
Видове физикохимични системи 72
Първи принцип на термодинамиката. Енталпия 78
Втори принцип на термодинамиката. Ентропия 83
Свободна енергия на Гибс и на Хелмхолц.
Посока на химичните реакции 89
Свободна енергия и химично равновесие 93
Термодинамика и химична кинетика 95
5. ОРГАНИЧНИ РЕАКЦИИ
Видове органични реакции 101
Механизъм на органичните реакции 102
Термодинамика на органичните реакции. Химично равновесие 109
Скорост на органичните реакции 112
6. АЛКАНИ - НАСИТЕНИ ВЪГЛЕВОДОРОДИ 120
7. ЦИКЛОАЛКАНИ - ПРЪСТЕННИ НАСИТЕНИ
ВЪГЛЕВОДОРОДИ 132
8. АЛКЕНИ 139
9. АЛКАДИЕНИ 167
Спрегнати диени (1,3-диени) 169
10. АЛКИНИ 178
11. АРЕНИ : 194
Въглеводороди (лабораторно упражнение) 216
12. ГОРИВА 219
Обща характеристика на горивата 219
Нефт и природен газ. Нефтопродукти 220
Първична преработка на нефта 222
Химична преработка на нефта 223
Въглища. Преработка на въглищата 225
13. АЛКИЛХАЛОГЕНИДИ И АРИЛХАЛОГЕНИДИ 229
14. АЛКОХОЛИ 237
15. ФЕНОЛИ 249
Алкохоли и феноли (лабораторно упражнение) 255
16. АЛДЕХИДИ И КЕТОНИ 257
Алдехиди и кетони (лабораторно упражнение) 271
17. КАРБОКСИЛНИ КИСЕЛИНИ И ТЕХНИТЕ ПРОИЗВОДНИ 276
Производни на карбонилните киселини 293
Карбоксилни киселини (лабораторно упражнение) 301
18. АМИНИ 307
19. ХЕТЕРОЦИКЛЕНИ СЪЕДИНЕНИЯ 315
20. СПЕКТРАЛНИ МЕТОДИ ЗА ИЗСЛЕДВАНЕ
НА ВЕЩЕСТВАТА 325
Вибрационни спектри. Инфрачервена спектроскопия 326
Електронни спектри 332
Спектроскопия във видимата и ултравиолетовата част на спектъра 337
Определяне на емпирични, молекулни и структурни формули на органични молекули (упражнения) 341
21. ВЪГЛЕХИДРАТИ 349
22. АМИНОКИСЕЛИНИ. БЕЛТЪЧНИ ВЕЩЕСТВА. НУКЛЕИНОВИ КИСЕЛИНИ
Аминокиселини , 361
Белтъчни вещества (белтъци) 368
Нуклеинови киселини 373
23. ЛИПИДИ. ПОВЪРХОСТНО-АКТИВНИ ВЕЩЕСТВА
Липиди 380
Триацилглицероли 382
фосфо- и гликолипиди. Стероли 385
Повърхостно-активни вещества 387
24. ХИМИЯ И ХРАНЕНЕ
Хранителни вещества 392
Хранителни продукти 397
Установяване годността за консумация на хранителни продукти
(лабораторно упражнение) 400
.
