Лекарство и храна
Сумата се прибавя директно в кошницата
5.25 €
.
УВОД
Приложението на пчелните продукти в храненето на здравия и на болния човек е известно от дълбока древност. Днес апитерапията е отново в развитие, като медът, прополисът, пчелното млечице, пчелният прашец, восъкът и апиларвилът са предмет на многостранни научни изследвания. Постоянно се разширява и обсегът на тяхното използване.
В нашата литература има различни публикации, посветени на пчелните продукти. При тях обикновено се разглежда самостоятелният им ефект.
Предмет на настоящата книга е мястото на меда, прополиса и другите пчелни продукти в рационалното, профилактичното и лечебното хранене, хармонично съчетани с останалите хранителни продукти - мляко, месо, зеленчуци, плодове, сокове и т. н. Представя се опитът на секция „Хранене и диететика“ при Транспортния медицински институт - София. При болнични, санаториални и профилакториални условия са изпитани различни ястия, диетични продукти и разнообразни менюта, съдържащи различните пчелни продукти. Установява се положителен ефект при редица метаболитни, стомашно-чревни и сърдечно-съдови заболявания, при производства, изложени ка химични и физични вред-ности, за възстановяване след прекарано заболяване, npli спортисти, подрастващи и всички други възрастови групи. Фрагменти от тези проучвания са представяни на редица международни научни форуми (София -1988 г., Солун - 1992 г., Лондон - 1992 г.).
за повече информация: order@kopiebg.com
.
