Основи на зеленчукопроизводството Шабан 2011
Сумата се прибавя директно в кошницата
5.83 €
.
Основи на зеленчукопроизводството Шабан 2011
За повече информация:order@kopiebg.com
СЪДЪРЖАНИЕ
Предговор .5
Характерни особености на зеленчукопроизводството в България — 6
Значение на зеленчуците като храна и тяхната биологична стойност. Възможности за повишаване
качеството на зеленчуците чрез селекция, агротехнически
мероприятия и други 18
Произход и произходни центрове на зеленчуковите растения. Значение и предпоставки за изучаване техните биологични особености. Класификация на зеленчуковите култури 33
Класификация на зеленчуковите растения по ботанически и производствени признаци ....39
Изисквания на зеленчуковите растения
към условията на околната среда и възможности
за регулирането им 51
Особености в изискванията към топлината през различните фази от
растежа и развитието на зеленчуковите растения 51
Особености в изискванията към светлината през различните фази от
растежа и развитието на зеленчуковите растения 59
Особености в изискванията към почвата и нейната обработка през
фази от растежа и развитието на зеленчуковите растения 70
Особености в изискванията към водния режим през различните фази от
растежа и развитието на зеленчуковите растения 97
Особености в изискванията към въздушно-газовия режим и скоростта на вятъра през различните фази от растежа и развитието на зеленчуковите растения 109
Сеитбообращения и рационално използване
на земята в зеленчукопроизводството 114
Растеж и развитие на зеленчуковите растения,
възможности за тяхното регулиране 130
Размножаване на зеленчуковите растения 134
Семенно размножаване 134
Анатомо-морфологични особености на семената 135
Посевни качества на семената 137
Поникване на семената 141
Предсеитбена подготовка на семената 143
Предварително покълване на семена от зеленчукови култури 148
Сеитба на зеленчуковите семена 148
Хранителна площ при зеленчуковите култури и нейното значение ....154 Вегетативно размножаване 158
Разсадопроизводство 168
Същност и значение на разсадния метод 168
Отглеждане на гъст разсад и отглеждане на пикиран разсад 169
Производство на пикиран разсад 172
Култивационни съоръжения за производство на зеленчуков разсад... 175
Смески и субстрати за производство на разсад 182
Производство на разсад в застъклени оранжерии 184
Производство на разсад в пластмасови оранжерии 185
Производство на разсад в малогабаритни тунелообразни покрития ...190
Производство на разсад на открити лехи 191
Преценка на разсада преди засаждането 192
Теоретични и биологични основи на прогнозиране на срока на беритбата, сортиране, съхранение, контрол на качеството и количеството при зеленчуковите култури 195
Обща литература . 229

